Crémeuse et remplie de saveurs, cette vinaigrette végane et piquante est parfaite pour combler les amoureux des arachides!
Ingrédients
- 2 c. à soupe de beurre d'arachide crémeux non sucré;
- 1 c. à thé de gingembre frais, râpé;
- 1 c. à thé d'ail, émincée;
- 1 c. à soupe de tamari Olive Pressée;
- 1 c. à thé d'huile de sésame grillé Olive Pressée;
- Le jus d'une lime;
- 1 à 2 c. à soupe d'eau;
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients dans un bol et fouettez à la fourchette jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Notes
Pour une version sans noix, remplacez le beurre d'arachide par du beurre de tournesol.
Conservation
Conservez jusqu'à 1 semaine dans un contenant hermétique.
